Restavracija Kolparaft
Sproščen prostor ob reki za hrano, druženja in počasne trenutke ob reki Kolpi.
Pregled menija
Hladne predjedi
Kolpska hladna predjed
Domača salama, domači sir, namaz iz dimljene postrvi, rustikalna bageta
Hruškin carpaccio s pršutom
Hruška, pršut, orehi, ovčji sir, olivno olje, limonin sok, rustikalna bageta
Burrata s paradižnikom
Burrata, olivno olje, bazilikin pesto, češnjevi paradižniki, rustikalna bageta
Testenine
Kolpski žlinkrofi s postrvjo
Testenine iz rdeče pese, skuta, postrv, limona, hren, čemaževo olje
Garganelli z burato in paradižnikom
Garganelli, burrata, paradižnikova omaka, bazilikin pesto
Garganelli s piščancem in panceto v sirovi omaki
Garganelli, file piščanca, panceta, mascarpone, grana padano
Špinačne tagliatelle z gamberi
Špinačne tagliatelle, gamberi, grana padano, mascarpone
Tagliatelle po bolonjsko
Tagliatelle, bolonjska omaka
Tagliatelle s tuno, kaprami in olivami
Tagliatelle, tunin file v oljčnem olju, kapre, olive, paradižnikova omaka
Glavne jedi
File postrvi z ajdovo kašo
File postrvi, ajdova kaša, glazirana zelenjava (korenje, paprika, bučke)
Postrv na žaru
Postrv, blitva s krompirjem, tržaška omaka
Piščančji file z zeliščnim maslom in ajdovo kašo
File piščanca, zeliščno maslo, sveže glazirana zelenjava (paprika, korenje, bučka), ajdova kaša
Mešano meso na žaru, pommes frites
Vratovina, čevapčiči, piščančji zrezek, pommes frites
Čevapčiči s prilogo
Čevapčiči, lepinja, pommes frites, ajvar, čebula, paradižnik
Piščančji fingersi, pommes frites
Piščančji fingersi, pommes frites, hišna omaka
Burgerji in wrapi
Pulled pork burger
Bombetka, natrgano svinjsko pleče, coleslaw, ocvrta čebula, pommes frites, BBQ omaka
Hišni burger
Bombetka, burger meso, karamelizirana čebula, slanina, sir, paradižnik, solata, burger omaka, pommes frites
Wrap s tuno, pommes frites
Tortilja, sezonska solata, tuna, koruza, stebelna zelena, hišna omaka, pommes frites
Wrap s piščancem na žaru, pommes frites
Tortilja, file piščanca, sezonska solata, hišna omaka, pommes frites
Plošče
Mesna plošča za 2 osebi, priloga
Piščančji file, vratovina, čevapčiči, piščančji fingersi, glazirana mešana zelenjava, pommes frites, omaka
Mesna plošča za 4 osebe, priloga
Piščančji file, vratovina, čevapčiči, piščančji fingersi, glazirana mešana zelenjava, pommes frites, omaka
Ribja plošča za 2 osebi, priloga
Postrv, file postrvi, ocvrti lignji, gamberi s česnom in peteršiljem, škampi, blitva s krompirjem
Ribja plošča za 4 osebe, priloga
Postrv, file postrvi, ocvrti lignji, gamberi s česnom in peteršiljem, škampi, blitva s krompirjem
Solatne sklede
Solatni krožnik s sirom na žaru
Sir za žar, bučna semena, sezonska solata, olive, hišni preliv
Solatni krožnik s pečenimi piščančjimi prsmi
File piščanca, sezonska solata, popečena panceta, parmezan, hišni preliv
Skleda s teriyaki piščancem
Riž, teriyaki piščanec, kumara, avokado, koruza, korenček, rdeče zelje, spicy mayo
Skleda z gamberi
Riž, gamberi, mango, rdeča čebula, koruza, avokado, paradižnik, kumara, spicy mayo
Priloge
Blitva s krompirjem
Pommes frites
Kruh košara
Sezonska solata
Ajdova kaša z zelenjavo
Dodatki
Ketchup
Majoneza
Tatarska omaka
Tržaška omaka
Spicy majoneza
Sladice
Panna cotta
Panna cotta, jagoda / pasjonka / mango
Tiramisu
Piškoti, mascarpone krema, kava
Cheesecake z jagodnim pirejem
Kava
Espresso
Macchiato
Espresso s smetano
Mali cappuccino
Cappuccino
Kava z mlekom
Kava s smetano
Bela kava
Americano
Turška kava
Turška kava z mlekom
Ledena kava
Topli napitki in čaji
Kakav
Babyccino
Čaj - Divja vrtnica in hibiskus
Čaj - Kamilica
Čaj - Gozdni sadeži
Zeleni čaj
Črni čaj
Metin čaj
Brezalkoholne pijače
Jabolčni sok
Pomarančni sok
Sok v steklenički Rauch
Pomaranča / jabolko / jagoda / breskev / marelica
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Schweppes
Cockta
Cockta Free
Cedevita
Pomaranča / limona / bezeg & limona / ananas & mango / limonska trava
Cedevita UP
Grenivka & mango / malina & limona
Fever Tree
Indian Tonic / Ginger Ale / Raspberry & Rhubarb / Pink Grapefruit
Red Bull
Naravna limonada
Domači ledeni čaj
Vode
Voda
Romerquelle limonska trava
Radenska
Pivo in cider
Union
Pivo v steklenici
Laško
Pivo v steklenici
Radler
Pivo v steklenici
Heineken
Pivo v steklenici
Heineken 0.0%
Brezalkoholno pivo v steklenici
Staropramen
Točeno pivo
Reservoir Dogs - Conqueror
Točeno craft pivo
Somersby Jabolko ali Borovnica
Cider z okusom jabolka ali borovnice
Vina in penine
Modra Frankinja
Rdeče vino na kozarec
Belokranjec
Belo vino na kozarec
Palamida - Gašper
Rdeče buteljčno vino
Cviček - Colnar
Rdeče buteljčno vino
Rosé - Gašper
Rosé buteljčno vino
Rumeni Muškat - Oskar
Belo buteljčno vino
Chardonnay and Rebula - Gašper
Belo buteljčno vino
Malvazija - Gašper
Belo buteljčno vino
Sivi Pinot - Gašper
Belo buteljčno vino
Penina Gašper - Brut
Penina
Penina Colnar - Brut
Penina
Koktejli
Aperol Spritz
Aperol, Penina Gašper, soda, kolobar pomaranče
Limoncello Spritz
Limoncello, Penina Gašper, soda, kolobar limone
Hugo
Penina Gašper, bezgov sirup, svež limetin sok, metini listi, soda
Kolpski Spritz
Americano Rosa, Cocchi Vermouth Di Torino Storico, pomarančni sok, Gašper penina
Paloma
Tequila Arette Blanco, Pink Grapefruit, agavin sirup, limeta, grenivka
Moscow Mule
Absolut vodka, sladkor, limetin sok, Fever Tree Ginger Beer, vršiček mete
Pornstar Martini
Absolut vodka, vanilija sirup, pire pasijonke, sok ananasa in penina
Mojito
Havana rum, beli sladkor, svež limetin sok, metini listi, soda
Gin Tonic
Malfy Gin, Fever Tree tonic po izbiri, limeta
Tom Collins
Malfy Gin, beli sladkor, svež limonin sok, soda
Jameson Sour
Jameson, sok limete, sladkorni sirup, limeta
Negroni Storico
Malfy Gin, Campari, Cocchi Vermouth di Torino Storico
Brezalkoholni koktejli
Gin Tonic
Brezalkoholna različica klasičnega G&T-ja z brinovimi jagodami, citrusnimi lupinicami in Fever-Tree Mediterranean tonikom
Italian Spritz
Osvežujoč brezalkoholni spritz z italijanskimi rdečimi pomarančami, zelišči in nežno grenkobo, ki popolno poustvari klasičen aperitiv – brez alkohola
Žgane pijače
Tequila Arette Blanco
Tequila Arette Reposado
Borovničevec
Viljamovka
Travarica
Rakija kutina/ dunja - ta Fina
Kajsija / marelica - ta Fina
Starana slivovka - ta Fina
Limoncello
Malfy Gin
Havana Club 3 Y.O. rum
Bumbu Original rum
La Hechicera Reserva Familiar rum
Dictador 10 Y.O. rum
Dictador 20 Y.O. rum
Absolut Vodka
Jägermeister
Pelinkovec Pelinova
Chivas Regal 12 Y.O.
Škotski viski
The Deacon
Škotski viski
The Glenlivet 12 Y.O.
Škotski viski
Glenmorangie Nectar d’Or
Škotski viski
Aberlour 12 Y.O.
Škotski viski
Laphroaig 10 Y.O.
Škotski viski
Jameson
Irski viski
Yellow Spot
Irski viski
Redbreast 12 Y.O.
Irski viski
Jim Beam
Ameriški viski
Jack Daniel’s
Ameriški viski
Four Roses
Ameriški viski
Martell VS
Brandy
Ararat Akhtamar
Brandy
Cocchi Vermouth di Torino
Cocchi Rosa Aperitivo
Cocchi Bianco Aperitivo
Premium sladoledi
Mandelj
Jogurt z malino
Jogurt z mangom in pasjonko
Mascarpone z višnjo
Sladoledi za otroke
Tom
Tom Smrkci
BRR jagoda
BRR jabolko
Klasični korneti
Kakav
Jagoda
Vanilija
Sladoledni sendvič
Cremosa Sandwich
Sladoledni sendvič z okusom vanilije in kakavovim biskvitom